Обычная версия
Размер:
A A A
Цвет текста:
Ц Ц
Муниципальное образовательное учреждение
«Щегловская средняя общеобразовательная школа»

Организация питания

Телефон горячей линии по вопросам организации питания в ОУ 68-421 (пн.-пт. С 9.00 до 17.00 ч.)

Министерство Просвещения РФ совместно с общероссийским общественным движением Народный фронт "За Россию" открыло горячую линию "Школьный завтрак". Тел.: 8-800-200-34-11

Стоимость получения питания за родительскую плату составляет: завтрак - 48 рублей, обед - 60 рублей.

Ответственные за организацию питания:
1. МОУ «Щегловская СОШ» - Сударева Елизавета Владимировна – тел. 68-421

2. Организатор питания ООО «Северная столица» - Левин Дмитрий Александрович 8 921 941 71 75

3. Комитет по образованию администрации МО «Всеволожский муниципальный район» - Михайлова Ольга Алексеевна- тел. 57-037

Ежедневное меню.

График питания в школьной столовой МОУ «Щегловская СОШ»

Двухнедельное циклическое сбалансированное меню бюджетного питания горячих завтраков и обедов для организации питания учащихся 1-4 классов в муниципальных образовательных учреждениях Всеволожского района

Двухнедельное циклическое сбалансированное меню бюджетного питания горячих завтраков и обедов для организации питания учащихся 5-11 классов в муниципальных образовательных учреждениях Всеволожского района

Двухнедельное циклическое сбалансированное меню бюджетного питания горячих завтраков и обедов для организации питания учащихся кадетских и спортивных классов в муниципальных образовательных учреждениях Всеволожского района

Прейскурант буфетной продукции

Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций

Гигиена. Гигиена питания. Подготовка и проведение мониторинга состояния питания обучающихся в общеобразовательных организациях

Документы, необходимые для оформления бесплатного питания

Заявление о предоставлении бесплатного питания в образовательных организациях Ленинградской области

Методические рекомендации по формированию культуры здорового питания

Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях. Методические рекомендации

Памятка «Здоровое питание для школьника»

Положение об организации питания

Постановление от 23 июля 2008 г. №45 об утверждении САНПИН 2.4.5.2409-08

Постановление Правительства Ленинградской области от 20 декабря 2018 года №497 "О внесении изменений в постановление Правительства Ленинградской области от 24 октября 2006 года N 295 "Об утверждении Порядка организации бесплатного питания в образовательных организациях Ленинградской области и установлении стоимости бесплатного питания обучающихся в образовательных организациях Ленинградской области"

Социальный кодекс Ленинградской области

Социальный кодекс Ленинградской области (с изменениями на 27 июля 2020 года) Статья 4.2. Обеспечение питанием в образовательных организациях Ленинградской области

Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 N 273-ФЗ ст 37 (ред. от 31.07.2020) Статья 37. Организация питания обучающихся

Федеральный закон "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"

 

Организация питания в МОУ «Щегловская СОШ»

 МОУ «Щегловская СОШ» с каждым новым учебным годом принимает всё больше и больше новых учеников. Для создания комфортных условий для всех участников образовательного процесса администрация школы каждый год строит планы на перспективу развития нашего учреждения. В школе очень важно обеспечить не только образовательный процесс, но и другие комфортные условия, в том числе организацию питания.

Обеденный зал школьной столовой вмещает 100 посадочных мест.

В течение нескольких последних лет обеденный зал и пищеблок значительно преобразились.

В фойе перед входом в обеденный зал установлен питьевой фонтанчик. В обеденном зале также всегда в доступе фильтрованная вода в чайниках для питья из стаканчиков. Обучающиеся с удовольствием на переменах пьют очищенную воду.

Обучающиеся и работники остались довольны тем, что заменили стулья на скамейки. Плюсы данного приобретения заключаются в том, что скамейки занимают меньше пространства и подвешивая их на специальных крепежах под столами, проводить уборку помещения стало гораздо удобнее.

Для соответствия требованиям санитарных норм и правил в обеденном зале и пищеблоке заменены люминисцентные светильники на светодиодные и установлены электрические водонагреватели, тем самым выполняя программу «Энергоэффективности».

Также для учеников разных групп роста и возможностей при ремонте сантехники было предусмотрено расположение раковин на разном уровне высоты.

В течение двух последних лет существенно обновлено  кухонное производственное оборудование: холодильники, мармит, морозильный ларь, слайсер, тестомес, овоще-резательная машина, стеллажи для хранения посуды и продуктов. (Полный перечень оборудования прилагается.)

При входе в обеденный зал установлены специальные шкафчики, которые мы называем «Парковка для рюкзаков», чтобы можно было детям оставить свои вещи, пока они будут находиться в столовой.

В рамках мероприятий по борьбе с вирусными инфекциями, в том числе новой коронавирусной инфекцией (COVID-19) в обеденном зале установлен рекциркулятор, а при входе в фойе диспенсер с кожным антисептиком.

Приготовление пищи осуществляет поставщик питания ООО «Северная столица», а уборку помещений – клининговая компания «АВРОРА». Администрация школы, ответственные лица осуществляют контроль за качеством оказываемых услуг и бесперебойность работы. Медицинский работник ГБУЗ ЛО «Всеволожская КМБ» входит в состав бракеражной комиссии и также контролирует качество питания.

Считаем важным, чтобы все помещения в школе были светлыми и уютными, а работники и обучающиеся были довольны своим рабочим местом. Для достижения максимальных полезных результатов в школе ведется постоянный диалог учеников и их родителей с представителями школы, принимаются и рассматриваются заявки и предложения для улучшения и развития условий в школе.

Вашему вниманию представляем ряд фотографий нашей маленькой, но мобилизированной школьной столовой.

Снимок 1

 

 

Обеденный зал.

 

 

Снимок 2

 

 

Витрина холодильник.

 

 

 

Снимок 3

Жарочный шкаф. 

Снимок 4

          

Слайсер для ровной нарезки продуктов.

 

Снимок 5

Организация питьевого режима.

 

Снимок 6

Питьевой фонтанчик.

 

Снимок 7

Раковины для разных групп роста с подведением горячей воды. Всегда в наличии жидкое мыло и электро-полотенце.

 

Снимок 8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рециркулятор для очищения воздуха. Предназначен для использования в детских учреждениях.

Перечень кухонного оборудования

1 Витрина холодильник
2 Жарочный шкаф
3 Холодильник 3 шт.
4 Плита 2 шт.
5 Машина протирочно-резательная
6 картофелечистка
7 Кипятильник с подставкой
8 мясорубка
9 Ларь морозильный 3 шт.
10 Посудомоечная машина 2 шт.
11 Стеллаж д/ сушки 3 шт.
12 Мармит 2 шт.
13 Весы Romitech ST-TCS-150
14 Стеллажи/столы/подставки
15 Слайсер
16 вытяжка
17 Водонагреватель
18 Фильтр